정보 Frech & Ketchup 2019. 2. 23. 17:49
나혼자 산다에 출연한 먹방여신 화사가 이번에는 짜장라면에 트러플 일을 넣고 먹는 방송이 나오면서 트러플 오일에 대한 관심이 높습니다. 트러플 오일이란? 송로버섯을 주 재료로 하는 식용 오일입니다. 오일에 트러플을 넣고 일정시간 후 향이 배면 압착하는 방식으로 만듭니다. 7년이 걸린다고 하네요.. 트러플은 인공재배가 어려워 자연 채취를 하는데 희소성이 높아요.. 검은 트러플은 1킬로그램에 300만원 백색트러플은 1킬로그램에 600만원입이다. 조금만 사용해도 풍미를 느낄 수 있어요.. 트러플 오일 효능 식이섬유가 풍부하고 비만을 예방하고 다이어트에 효과적입니다. 콜레스테롤을 낮추고 혈관질환 예방에 좋고 소화작용을 돕습니다. 칼륨이 풍부해 체내에 있는 나트륨을 배출합니다. 트러플 오일 가격 한병에 1만원 부터..
